重慶彭水網（記者 冉江陵）10月24日，西南大學食品科學學院茶業系副教授陳應娟來到紹慶街道天臺村，手把手教授農戶種植技術，解決種植難題，助力黃茶產業增產增收。

專家給村民講授黃茶栽種知識。

“茶苗的種植時間盡量控制在今年的11月中旬之前，種植的規格按照標準一米五的間距進行栽培，栽植之前最好是先施有機肥，對茶葉的產量和質量影響很大?！痹谔炫_村黃茶基地里，一場別開生面的“田間授課”正在進行。

農技專家把課堂搬到了田間地頭，對茶樹栽種進行“把脈問診”，對農戶進行針對性培訓。

黃茶基地負責人毛全波不失時機地請教茶樹種植過程中遇到的技術難題，專家一一作答，耐心指導?！霸耘噙^后，一定要注意茶苗的施肥，特別是水肥這塊的管理；另外就是茶葉的修剪，修剪要在前三年每年都進行一次定型修剪，這樣才能保證茶樹的形態……”

隨后，專家就實地查看發現的問題提出了相關的措施和建議，并結合天臺村氣候、土壤等特點，詳細講解了黃茶種植、修枝整形、施肥管理等方面知識，就大家普遍關心的問題進行了講解，讓大家對黃茶種植有了新的認識。

“今天很高興專家到現場為我們做實地的指導，專家講的黃茶管護知識幫了大忙，她發現了我們以前種植方面的一些不足，在她的指導下，及時糾正了一些低效的管理方法，提高了黃茶的種植效率?！泵ǜ袊@道。

近年來，天臺村不斷優化產業布局，不斷拓寬轄區群眾增收渠道，規劃發展黃茶產業1000畝。對此，西南大學食品科學學院茶業系每年會定期派專家到天臺村開展田間技術指導，現場給村民培訓茶樹栽培管理技術，讓他們能夠更好地進行茶園管理。

為持續提高黃茶產量及品質，天臺村駐村第一書記蘇濤介紹，“下一步，我們將與西南大學進行深度合作，打造出更優質的黃茶實驗基地，定期邀請西南大學的專家到天臺村進行實地的技術指導，培育出更多的本土技術人才，為黃茶產業的高質量發展提供更堅強的后盾?！?/span>